野生鹰嘴龟在我国很多地区都有分布，鹰嘴龟的甲壳在我国中医理论中可以治疗很多**，所以捕捉鹰嘴龟用来食用的人很多，现在野生鹰嘴龟的数量不多，所以饲养鹰嘴龟的养殖场开始兴起，为市场填平缺口。卵生，9～10月份傍晚5至6时，气温20℃至25℃左右开始交配，翌年6月份水温上升时开始产卵，产卵期持续到8月中旬。
饲料的质和量还要根据鹰嘴龟的不同生长阶段和气候条件而酌情改变。每年7至9月份是鹰嘴龟摄食活动的高峰期，增重速度**快。因此，这三个月应该供以充足的营养物质，让其多吃快长。春秋季节气温较低，鹰嘴龟喜欢在中午前后活动摄食，故要在中午前投喂饲料。夏季气温较高，其多在下午5至7时活动觅食。在临近冬眠期，应增加投喂量，使龟长肥，利于越冬。
